MENU

DRINKI

Kwiotek na Giewoncie – 31  PLN

rum, napar kwiatowy, żurawina, cytryna

Biała Śleboda – 31 PLN

gin, hibiskus, wódka brzoskwiniowa, lychee

Raspberry Porn Star – 34 PLN

wódka, likier malinowy, marakuja, wanilia, prosecco

Gorzko, gorzko!!! – 35 PLN

gin, martini bianco, tonic, klitoria

Łogiyń w baciokach – 35 PLN

whisky, likier cytryna, likier czarny bez, sok z cytryny

MENU KLASYCZNE

ZAKĄSKI

CHLEB ZE SMALCEM – 10 PLN
MOSKOL Z MASŁEM CZOSNKOWYM – 15 PLN
OSCYPEK ZAPIEKANY Z ŻURAWINĄ – 18 PLN
OSCYPEK GRILLOWANY Z BOCZKIEM – 21 PLN
ŚLEDŹ PO GÓRALSKU – 19 PLN
PÓŁMISEK SERÓW GÓRSKICH dla 2 osób – 39 PLN

ZUPY

KWAŚNICA Z ŻEBERKIEM – 19 PLN

bulion na wędzące z kapustą kiszoną i ziemniakami

ŻUREK Z JAJKIEM – 19 PLN

zupa na wędzące, zabielana śmietaną,podawana z kiełbasą

ZUPA KREM CZOSNKOWO-BRYNDZOWY – 19 PLN

krem z warzyw i czosnku ze śmietaną, podawany z bryndzą owczą i grzanką

ROSÓŁ – 17 PLN

bulion drobiowo-warzywny, podawany z makaronem

FLACZKI – 24 PLN
Previous
Next

SAŁATKI

SAŁATKA Z SEREM GÓRSKIM – 33 PLN

mix sałat, pomidor, ogórek świeży, cebula czerwona, żurawina, sery górskie, sos balsamiczny

SAŁATKA Z KURCZAKIEM – 37 PLN

mix sałat, kurczak, pomidor, kiełki, seler naciowy, sos mango

SAŁATKA Z PSTRĄGIEM WĘDZONYM – 41 PLN

mix sałat, pstrąg wędzony, pomidor, ogórek świeży, granat, rzodkiewka

Previous
Next

DANIA GŁÓWNE

BARANINA                                   63 PLN

szarpana baranina w sosie piwno-tymiankowym, podawana z plackami z kiszonej kapusty i mixem sałat

KACZKA                                       63 PLN

konfitowane udko z kaczki, podawane na kuskusie perłowym, z pieczonym jabłkiem i marynowanymi burakami 

 POD GRONIEM                          55 PLN

filet z kurczaka zapiekany z sosem czosnkowym, porem i oscypkiem, podawany z żurawiną, puree ziemniaczano-musztardowym i grillowanymi warzywami

CYCEK Z KURY                          49 PLN

filet grillowany, podawany z młodymi ziemniaczkami z koprem i kalafiorem okraszanym bułką tartą

NUGGETSY                                 44 PLN

złociste nuggetsy z kurczaka podawane z frytkami i mixem sałat w sosie musztardowo-miodowym 

KORONA Z ŻEBEREK                  67 PLN

słuszna porcja korony z żeberek w glazurze na ostro, podawana z frytkami i mixem sałat

GOLONKA                                    62 PLN

przednia golonka wieprzowa, bejcowana w musztardzie i piwie, podawana na zasmażanej kapuście z pieczonym ziemniakiem i serem chrzanowo-czosnkowym

GIEWONT                                     61 PLN

schab wieprzowy z mozzarellą, zielonym pesto i pieczarkami, zawijany w boczku, podawany z czarną soczewicą, blanszowanym brokułem i groszkiem w sosie oscypkowym

POLĘDWICA                                57 PLN

polędwiczka wieprzowa w sosie z grzybów z lasu, podawana z puree ziemniaczanym i marynowanymi buraczkami w chrzanie

KARCZEK W MARYNACIE         55 PLN

karczek marynowany, podawany na zapiekanych ziemniakach z karmelizowaną marchewką

SCHAB Z KOŚCIĄ                       51 PLN

schab wieprzowy panierowany, podawany na puree z ziemniaków i kapuście zasmażanej

ZBÓJ                                            51 PLN

placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowym, tartym serem góralskim i burakami

PSTRĄG                                      65 PLN

pieczona ryba podawana z pieczonym ziemniakiem z serem chrzanowo-czosnkowym i burakami

FILET Z PSTRĄGA                      59 PLN

smażony filet z pstrąga podawany z puree ziemniaczano-pietruszkowym w sosie winno-cytrynowym i mixem sałat

 

Previous
Next

INNE DANIA

PANCAKES :

*CZARNY STAW      27 PLN

   nutella, banan, 3 placki

*MORSKIE OKO       27 PLN

   krem mascarpone, maliny, 3 placki

*CHICAGO               27 PLN

    syrop klonowy, masło, 3 placki

 

PIEROGI              28 PLN

* Z MIĘSEM

* RUSKIE 

*Z TRUSKAWKAMI

* Z  JAGODAMI

 

FRYTKI                    13 PLN
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE z sosem czosnkowym – 15 PLN
Previous
Next

DESERY

SERNIK BASKIJSKI                  19 PLN

puszysty sernik w musie malinowym i kremową śmietaną

PANNA COTTA                         19 PLN

waniliowy krem z musem malinowym

CREME BRULEE                       20 PLN

krem podawany z palonym cukrem trzcinowym i lodami waniliowym

SZARLOTKA                              20 PLN

kruche jabłkowe ciasto podane z lodami waniliowymi i kremową śmietaną

TIRAMISU                                  23 PLN

kawowo-śmietanowe ciasto nasączone amaretto i alkoholem, podawane z lodami waniliowymi

FONDANT                                  23PLN

ciasto czekoladowe podawane na gorąco z malinami i lodami waniliowymi

OWOCOWY RAJ                       23 PLN

puchar z lodami waniliowymi i sorbetem malinowym, podany z musem owocowym z dodatkiem bitej śmietany

NAPOJE CIEPŁE

ESPRESSO                                   10 PLN
ESPRESSO DOPPIO                   13 PLN
AMERICANO                                15 PLN
FLAT WHITE                                 17 PLN
CAPPUCCINO                             18 PLN
LATTE MACCHIATO                    19 PLN
LATTE                                           19 PLN
CZEKOLADA NA GORĄCO         17 PLN
HERBATA CZARNA LIPTON      10 PLN
HERBATA OWOCOWA LIPTON 10 PLN
MALINA                                        18 PLN 

czarna herbata, sok malinowy, pomarańcza, goździki

MIÓD CYNAMON                        19 PLN 

czarna herbata, cynamon, miód, plastry jabłka

WIŚNIA PROCENTOWA                       23 PLN

czarna herbata, 50ml wiśniówki, cytryna, pomarańcza

HERBATA GÓRALSKA ze spirytusem  25PLN
HERBATA GAZDY z bimbrem               25PLN
HERBATA GAŹDZINY z rumem            25 PLN
PIWO GRZANE 0,5l                              22 PLN
PIWO GRZANE 0,3 l                              19 PLN
GRZANIEC MIODOWY TRÓJNIAK        21PLN
WINO GRZANE ZBÓJECKIE                  18 PLN
WINO GRZANE z malinami                  20 PLN
WINO GRZANE z rumem (25ml)        22 PLN
GRZANIEC GALICYJSKI BEZALKOHOLOWY   17 PLN

NAPOJE ZIMNE

COCA-COLA                       10PLN
COCA-COLA ZERO            10 PLN
SPRITE                               10 PLN
FANTA                                 10 PLN
KINLEY                                10 PLN
WODA GAZOWANA             8 PLN
WODA NIEGAZOWANA       8 PLN
FUZETEA                             10 PLN

BRZOSKWINIA/CYTRYNA 

SOK                                      10PLN

JABŁKO/POMARAŃCZA/GREJFRUT/CZARNA PORZECZKA

RED BULL                           15 PLN
LEMONIADA                       15 PLN

RABARBAROWO-CYTRYNOWA/ CYTRYNOWO-POMARAŃCZOWA/MANGO-POMARAŃCZA

 

 

 

 

ALKOHOLE - 40ml

ŚLIWOWICA GÓRALSKA – 17 PLN
SAKRAMENCKO BIMBER 80% – 17 PLN
BIMBER GRUSZKOWY LIS 40% – 13 PLN
MIODULA PREZYDENCKA 40% – 16 PLN
JAGERMEISTER 35% – 11 PLN
BIMBER GÓRALSKI 45% – 11 PLN
CYTRYNÓWKA GÓRALSKA – 11 PLN
PIEPRZÓWKA GÓRALSKA – 11 PLN
PRZEPALANKA GÓRALSKA – 11 PLN
WIŚNIÓWKA GÓRALSKA – 11 PLN
HERBACIANA GÓRALSKA – 11 PLN
ZIOŁOWA GÓRALSKA – 11 PLN
GÓRALECZKA nalewka/likier

– Czarny Bez, Cytryna z Miodem,Pigwa, Żurawina, Wiśnia 35% – 11 PLN

– Miodowa 40% – 13 PLN

– Ajerkoniak, Czekoladowa – 11 PLN

CHŁOPSKA PĘDZONA

– Bimber 43% – 13 PLN

– Szarlotka, Czarny Bez, Przepalanka, Wiśnia 32% – 11PLN

– Czysta, Samogon – 11 PLN

NALEWKI MARUSARZ

– Malinówka, Cytrynówka, Wiśniówka,Pigwówka, Miodula – 12 PLN

DESKA SHOTÓW

– 6 nalewek – 50 PLN

– 4 pierońskie – 50 PLN

WŚCIEKŁA DESKA

– 4 shotów – 40 PLN

– 6 shotów – 60 PLN

AMUNDSEN – 11 PLN
FINLANDIA – 11 PLN
STUMBRAS – 11 PLN

PIWA LANE „ŻYWIEC”

0,3L – 10 PLN

0,5L – 12 PLN

PIWA BUTELKOWE

ZAKOPIAŃCZYK 0,5 l – 14 PLN

jasne / chmielowe / bursztynowe / IPA

ZAKOPIAŃCZYK – 14 PLN

ciemne / miodowe / miód malina / śliwkowe / żurawiana

CIUPAGA – 14 PLN

jasne / ciemne / pszeniczne / miodowe / limonka 0%

CIUPAGA sezonowa – 16 PLN

ZIMA – GRZANIEC / LATO – SZAJBA

CIUPAGA – 14 PLN

porzeczkowe / malinowe

WARTKI JUHAS – 15 PLN

malina pigwa

DZIKI CEPER – 15 PLN

miodowe

TATRZAŃSKI ZBÓJNIK – 15 PLN

lager

ZAKOPIAŃSKI GAZDA – 15 PLN

jasne

MARYŚKA CBD – 19 PLN
ŻYWIEC 0,5 l – 12 PLN
ŻYWIEC bezalkoholowy 0,5 l – 12 PLN
HEINEKEN 0,5 l – 12 PLN
STRONG – 12 PLN
WARKA JASNE PEŁNE – 12 PLN
TATRA MOCNE – 12 PLN
TATRA PILS – 12 PLN
DESPERADOS – 12 PLN
TYSKIE GRONIE – 12 PLN
KASZTELAN NIEPASTERYZOWANE – 12 PLN
SOK MALINOWY DO PIWA – 2 PLN

WINO CIUPAGA - 150ml

GRUSZKOWE białe wytrawne – 18 PLN
ŚLIWKA czerwone półwytrawne – 18 PLN
TRUSKAWKA różowe słodkie – 18 PLN
MIRABELKA białe słodkie – 18 PLN
FRIZZANTE BIANCO musujące białe – 18 PLN
FRIZZANTE ROSE musujące czerwone – 18 PLN

WINO GÓRSKIE - 150ml

WISIENKA półwytrawne – 18 PLN
CZARNA PORZECZKA półwytrawne – 18 PLN
WISIENKA półsłodkie – 18 PLN
JABŁKO półsłodkie – 18 PLN
ŚLIWKA słodkie – 18 PLN
WISIENKA słodkie – 18 PLN
MARTINI BIANCO 150 ml – 20 PLN
MARTINI ROSSO 150 ml – 20 PLN

WHISKY, BRANDY, GIN - 40ml

JACK DANIEL’S – 15 PLN
JIM BEAM BURBON – 15 PLN
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL – 15 PLN
JOHNNIE WALKER RED LABEL – 13 PLN
BALLANTINE’S – 13 PLN
CHIVAS – 13 PLN
GIN LUBUSKI – 13 PLN
MALIBU – 13 PLN
BACARDI – 11 PLN